Dominic Bürli est jeune et talentueux ! C'est avec beaucoup d'habileté qu'il dirige, avec sa mère Erika, l'auberge Wildenmann à Buonas. Ses plats de poisson sont connus au-delà du lac de Zoug !

Il a obtenu 16 points au GaultMillau, ce qui est bien mérité. Nous sommes fiers que Dominic soit notre ambassadeur culinaire sur le lac de Zoug et qu'il participe aux croisières FineDining avec Noémie Bernard.