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| Vorspeise
| Menü 1
| Menü 2
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Tagessuppe oder Tagessalat
| Geschnetzeltes Schweinefleisch
Champignonrahmsauce
Nudeln und Gemüse | Schweinshalsbraten
Bratensauce
Kartoffelstock und Gemüse |
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| Menü 3 | Menü 4 | Menü 5 |
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Geschnetzeltes Rindfleisch
Paprikarahmsauce
Spätzli und Gemüse
| Rindfleischvogel Gärtnerinnen Art
Kartoffelstock und Gemüse | Piccata mit Schweinefleisch
Tomatensauce
Weisswein-Risotto und Gemüse |
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| Menü 6 | Deluxe - Menü 1
| Deluxe - Menü 2
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Kalbsbraten gerollt an Bratensauce
Käsehörnli und Gemüse | Saiblingfilet pochiert nach Zuger Art an Kräuterrahmsauce, Salzkartoffeln und Gemüse | Kalbsbraten an Morchelrahmsauce
Kartoffelkroketten und Gemüse |
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| Vegetarisches Menü
| Dessert
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Gemüsestrudel an Safransauce
Beilage wie Hauptmenü und Gemüse | Zuger Kirschtorte,
Parfait Glace mit Rahm oder gebrannte Crème | |
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